Mini Vegan Chocolate Oreo Cheesecakes

1.6 Kshares
Mini Vegan Chocolate Oreo Cheesecakes

Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes # dessert #dairyfree #oreos

Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreos

Um….kan du freaking tro den dekadence, du ser før dig? Det håber jeg ikke. For det var det, jeg gik efter med disse mini veganske chokoladeostkager.

jeg ønskede at gøre dem så rige og dekadente og lækre som det var muligt at få.

så jeg brugte smeltet chokolade til chokolade cheesecake del. Hvorfor bruge almindelig kakao, når du kan bruge smeltede plader af vegansk mørk chokolade?

og hvorfor nøjes med to overbærende lag, når du kan have tre? Det øverste lag er mere smeltet chokolade og knuste oreo cookies!

gør Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #dessert #cheesecake

Making Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan # dessert #cheesecake

det var dynger af sjov at gøre disse jeg fortælle dig. Jeg er helt i den lille kager ting i øjeblikket, Jeg mener, jeg går gennem en cupcake dille lige nu, og jeg kan bare være i en mini kager af alle beskrivelser dille også.

i billederne ovenfor kan du se, at jeg brugte små faner pergamentpapir under bunden af mini vegan chocolate cheesecakes, og dette er et tip, jeg har hentet fra adskillige blogs og lad mig fortælle dig – det fungerer som en charme!

Mini Vegan Chocolate Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreos

Mini Vegan Chocolate Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreos

når dine mini cheesecakes er indstillet, løsner du dem bare med en kniv og trækker derefter forsigtigt på pergamentpapirmærket, og det pops lige ud!

meget lettere end at forsøge at smøre hver cupcake holder individuelt.

Alternativt kan du gøre disse i cupcake liners, men jeg kan godt lide ideen om pergamentpapir. Den eneste vanskelige ting er at holde den stille med den ene hånd, mens du skje skorpeingredienserne ud med den anden. Hvis du har nogen til at gøre det med dig, hjælper det. De holder pergamentpapirmærket på plads, mens du skeen ud og derefter klappe ned Oreo skorpe.

Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreos

Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #lovingitvegan #oreosMini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreosMini Vegan Chokolade Cheesecakes # vegan # lovingitvegan # cheesecakes # dessert # dairyfree # oreos

du vil elske disse mini veganske chokolade Oreo cheesecakes, de er:

  • Rich
  • Layered
  • glat
  • cremet
  • mørk chokolade
  • dekadent
  • Super let at lave!

og hvad mere er – du kan opbevare dem i din fryser, som permanent, de fryser ikke fast, og du kan bide i en lige ud af fryseren, så de er en perfekt dessert at lave når som helst, selvom der ikke er et presserende behov for alle 12 af dem!

Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreos

Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #lovingitvegan #OreosMini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreos

eventuelle kommentarer eller spørgsmål om disse smukke små mini Cheesecakes sende dem ned nedenfor. Og hvis du tilfældigvis laver dem, gør os en tjeneste og Bedøm denne opskrift og lad os vide, hvordan det gik. Tag også et billede og tag det #lovingitvegan på instagram og del den veganske kærlighed!

Mini Vegan Chocolate Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreos

Mini Vegan Chocolate Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes #dessert #dairyfree #oreosPrint

clock clock iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint print ikonkvadrater iconheart heart iconheart Solid Heart Solid Icon

description

rich dark chocolate Mini Vegan Chocolate Cheesecakes. 3-lag af dekadent lyksalighed! Crunchy oreo skorpe, cremet chokolade cheesecake center, toppet med smeltet chokolade og knuste oreos.

ingredienser

  • til skorpen:
  • 22 Oreos
  • 1/3 kop (75 g) vegansk smør
  • til Chokoladeostkagen:
  • 2 kopper (300 g) rå Kasjov (gennemblødt i 1 time)
  • 1/2 citron (juiced)
  • 1 tsk vaniljeekstrakt
  • 1/2 kop (120 ml) dato honning eller ahornsirup
  • 1/2 kop (120 ml) kokosmælk (fuld fedt)
  • 7 ounce (200 g) vegansk mørk chokolade
  • til topping:
  • 3,5 ounce (100 g) vegansk mørk chokolade
  • 6 Oreos (knust)

instruktioner

  1. læg kasjunødderne i en skål og dæk med vand. Lad det bløde i 1 time.
  2. Tilføj oreos til en foodprocessor og forarbejd til fine krummer.
  3. smelt det veganske smør og hæld det i foodprocessoren, mens det kører, så det blandes jævnt med oreo-krummerne.
  4. klip 12 strimler pergamentpapir til brug i bunden af en cupcakebakke.
  5. hold strimlen nede med den ene hånd, ske noget af oreo-skorpen ud ovenpå.
  6. klap den ned med en ske.
  7. når alle 12 er færdige, skal du placere bakken i fryseren for at indstille.
  8. når du er færdig med at suge, skal du tømme dem og skylle dem med frisk vand.
  9. Føj kanden til blenderkanden, citronsaft, vaniljeekstrakt og dadelhonning eller ahornsirup.
  10. læg kokosmælken i en gryde og opvarm den på komfuret, indtil den når en simmer.
  11. Opdel 7 ounce mørk chokolade i en skål, og når kokosmælken simmer, hæld den ud over chokoladen, så den kan sidde i et minut for at give den en chance for at smelte.
  12. pisk chokoladesausen med en håndpisk, indtil den er glat. Hvis der er et par klumper chokolade tilbage, er det okay, da det hele blandes alligevel.
  13. hæld den ud i blenderkanden sammen med dine øvrige ingredienser.
  14. Blend indtil den er meget glat og indtil der ikke er korn tilbage.
  15. ske dette ud oven på oreo skorpen og glat ned med bagsiden af en ske.
  16. vend tilbage til fryseren for at indstille helt. Dette kan tage omkring 4 timer.
  17. når du er klar til servering, skal du smelte den resterende 3,5 ounce mørk chokolade over en dobbeltkedel eller i mikrobølgeovnen ved at mikrobølge i 30 sekunder ad gangen og derefter tage den ud for at røre og derefter gentage, indtil den er smeltet.
  18. sæt dette oven på ostekagerne og tilsæt straks nogle knuste oreos, så det klæber fast på den smeltede chokolade. På grund af ostekagernes kulde hærder chokoladen hurtigt.
  19. brug en kniv til at køre den langs siderne af ostekagerne for at løsne dem, og træk derefter forsigtigt på pergamentpapirmærkerne, så springer de perfekt ud.
  20. Opbevar eventuelle rester i fryseren, hvor de kan forblive permanent. Ingen grund til at optø dem ud før servering, de er ideelle lige ud i fryseren.
  • Kategori: Dessert
  • køkken: vegansk

ernæring

  • Serveringsstørrelse: 1 ostekage (af 12)
  • kalorier: 473
  • sukker: 23,6 g
  • natrium: 166 mg
  • fedt: 32,3 g
  • mættet fedt: 10,9 g
  • kulhydrater: 40,7 g
  • fiber: 3,5 g
  • protein: 8,4 g

Mini Vegan Chokolade Cheesecakes #vegan #lovingitvegan #cheesecakes # dessert #dairyfree #oreos
1.6 Kshares

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.