kuinka paljon kofeiinia on Nespresso-Kahvikapselissa

nespressoa pidetään maailman suosituimpana kapselikahviratkaisuna, ja alkuperäinen linja on heidän laajin valikoimansa. Halusimme selvittää, kuinka paljon kofeiinia Nespresso-kapselissa on, – jotta voisimme kopioida merkin vihreillä kapseleilla.

tämä vaikutti aluksi yksinkertaiselta kysymykseltä, mutta muuttui nopeasti monimutkaisemmaksi, kun yritimme leikellä tarkkaan, mitä jokaisessa Nespresso-kahvikupillisessa on. Tässä, kerromme mitä löysimme, ja käydään läpi kaikki yksityiskohdat kofeiinin määrästä näissä kahvikapseleissa.

mitä Nespresso-palot tarkalleen ottaen ovat?

Nespresso-Kahvikapselit ovat Nespresso-merkkisiä tai yhteensopivia kahvinkeittimiä varten valmistettuja alumiinisia yhden tarjoilun kahvikapseleita.

palkoja on nykyään kahta tyyppiä: Originalquine ja Vertuoline, jotka sisältävät eri määriä kahvia ja siten eri määriä kofeiinia. Olemme tutkineet kumpaakin kapselityyppiä selvittääksemme, kuinka paljon kofeiinia kummassakin

on noin 35 erilaista Nespresso-kapselilajiketta, joista valita niiden Alkuperäaineessa ja 13 erilaista Vertuoliinia.

aluksi selvitetäänpä yhteinen sekaannuksen kohta. Nespresso kuvaa kahvinsa makua termillä intensiteetti. Numerot vaihtelevat yleensä arvosanoista 1-11. Mutta älä hämmenty, tämä intensiteetti luokitus ei suinkaan määrää sen kofeiini.

mitä Nespresso tarkoittaa intensiteetillä?

tämä on omiaan hämmentämään useimpia, eikä se ole niin itsestään selvää kuin miltä näyttää. Jotkut ovat vakuuttuneita siitä, että se viittaa maun vahvuuteen, ja toiset ajattelevat, että se on kofeiinin määrä. Vastaus? Molemmat!

kahvin voimakkuuteen vaikuttaa 2 tekijää, kahvin paahto ja Robusta-kahvin suhde Arabica-kahviin.

Arabica-kahvi on kevyemmän makuista ja sisältää vähemmän kofeiinia. Robusta-kahvi sen sijaan on voimakkaamman makuista, vahvempaa ja sisältää enemmän kofeiinia. Mitä pidempään (tai ”tummempi”) kahvia paahdetaan, sillä pidempään paahtaminen tuhoaa kofeiinin.

tämä tarkoittaa, että voit nauttia tummapaahtoisen Arabican, kuten Nespresso Roma, intensiteetillä 8 ja suhteellisen alhaisella kofeiinipitoisuudella, ja sitten keskikokoisen paahdetun Robustan, jossa on valtava määrä kofeiinia, kuten Nespresso Kazaar.

Nespresson Alkuperäinen kofeiinipitoisuus.

joten, kuinka paljon kofeiinia näissä on tavallisessa Nespresso-kapselissa?

jokainen tavallinen kapseli sisältää täsmälleen 5 grammaa kahvia, josta saadaan 60-75 mg kofeiinia per kaada. Jokainen Nespresso Lungo-kapseli sisältää 5,5 grammaa kahvia, jonka kofeiinipitoisuus on noin 80-140 mg.

olemme löytäneet Nespresson verkkosivuilta kofeiinipitoisuuden arvot ja laittaneet ne alla olevaan taulukkoon lajiteltuina vahvimmasta heikoimpaan.

Type Intensity Caffeine Content Per Shot
Palermo Kazaar 12 142mg
Napoli 13 109mg
Envivo Lungo 9 99mg
Indriva 10 94mg
Fortissio Lungo 8 85mg
Dulsoa 4 84mg
Ristretto 10 83mg
Arpeggio 9 83 mg
Dharkan 11 82 mg
Vivalto Lungo 4 77 mg
Venetsia 8 77 mg
Ristretto Italiano 10 75 mg
Rooma 8 73 mg
Rosabasy 6 73 mg
Vollute 4 72 mg
Bukeela 3 72 mg
pitkä aloitus 4 72 mg
Ciocattino 6 72 mg
Vanilius 6 71 mg
Capriccio 5 70 mg
Genova Livanto 6 64 mg
Florence Arpeggio 9 63 mg
näin 4 59 mg
kofeiinin ja intensiteetin Vertailu rotta kapseli
Tyyppi kofeiinipitoisuus per laukaus
Scuro 73 mg
Caramel Crème Brulee 62 mg
Vanilla Éclair 62 mg
Kaakaotryffeli 62 mg
Chiaro 49 mg
vertailemalla kofeiini-ja intensiteettiluokituksia Nespresso OriginalLine Barista Creations capsules
Tyyppi intensiteetti kofeiinipitoisuus Per laukaus
Indonesia 8 72 mg
Etiopia 4 65 mg
Nicaragua 5 65 mg
Kolumbia 6 64 mg
Intia 11 55 mg
kun verrataan Nespresso Original Origins capsules

kofeiini-ja intensiteettiluokituksia, kuten näette, Kazaar-sekoitus tulee päälle noin 142mg kofeiinia kapselia kohti. Kun taas vaatimaton Cosi polkee viimeinen paikka 59 mg kofeiinia per espresso shotti.

Nespresso Vertuoliinin kofeiinipitoisuus.

Nespresso VertuoLine on suurempi palko ja sitä voi käyttää vain Nespresso VertuoLine-laitteella. Niissä on enemmän jauhettua kahvia kapselia kohti kuin OriginalLine Sisältää ja niitä on useita eri kokoja. Kone käyttää erityistä viivakoodia kapselin huulessa tunnistaakseen, mitä kapselia on asetettu, ja annostelee sitten oikean määrän vettä vastaavasti. Aika nokkelaa, vai mitä?

  • VertuoLine Espresso-40ml / 1.35oz
  • VertuoLine Tuplaespresso – 80ml / 2, 7 oz
  • VertuoLine Gran Lungo – 150ml / 5oz
  • VertuoLine Coffee (mug) – 230ml / 8oz
  • VertuoLine Alto – 414ml / 14oz

aivan kuten alkuperäkiteisissä paloissa, myös aribican ja robusta-kahvin suhde sekä erilaiset papujen vaihtelut vaikuttavat lopulliseen kofeiinipitoisuuteen.

markkinoilla on noin 35 erilaista Nespresso-kapselia Nespresso Originalinessa. Nespresso Vertuolinessa on tällä hetkellä 13 eri kapselilajiketta. Olemme listanneet caffiene-sisällön alla olevissa taulukoissa.

Espresso (40 ml)

Tyyppi intensiteetti kofeiinipitoisuus
Voltesso 4 85 mg
Altissio 9 85 mg
Diavoliitto 11 150 mg
Nespresso VertuoLine Espresson kofeiini-ja intensiteettiarvioiden Vertailu (40ml)

Gran Lungo (150ml)

Tyyppi intensiteetti kofeiinipitoisuus
Afloratsio 4 135 mg
Arondio 6 135 mg
Fortado 8 200 mg
vertaamalla kofeiini ja intensiteetti rotta arviot Nespresso VertuoLine Gran Lungo (150ml)

Muki / kahvi (230 ml)

TPE E intensiteetti kofeiinipitoisuus
Solelio 2 165 mg
Giornio 4 165 mg
Elvazio 4 165 mg
puolet kofeiinia 5 70 mg
Melotios 6 165 mg
Hazelino 6 165 mg
Karamelizio 6 165 mg
turhamaisuus 6 165 mg
Odacio 7 165 mg
Stormio 8 165 mg
intense 9 165 mg
Nespresso VertuoLine-mukin / kahvin kofeiini-ja voimakkuusarvioiden Vertailu (230 ml)

Alto (414ml)

Tyyppi intensiteetti kofeiinipitoisuus
Dolce 4 190 mg
Intenso 7 190 mg
Nespresso VertuoLine Alton kofeiini-ja intensiteettiarvioiden Vertailu (414ml)

lyhyyden vuoksi Nespresso-kapselien kofeiinittomat muunnokset on jätetty pois tästä taulukosta.

entä kaato? Espresso vastaan lungo.

Nespresso OriginalLine-valikoimassa on 2 erillistä perhettä, tavalliset Espressokapselit ja lähes identtiset lungo-kapselit. Tämän täydentämiseksi useimmissa nespresso-koneissa on 2 painiketta (näytetään usein yhtenä kuppina tai kaksinkertaisena kuppikuvakkeena) oikean vesimäärän jakamiseksi. Mutta mitä eroa niillä on?

espresso on useimmille tuttu. Se on useimpien tuntemiemme ja rakastamiemme barista-juomien, kuten cappuccinon, Flat Whiten ja latten, pohja.

lungo on kuitenkin hieman erilainen. Se on pidempi kahvi, joka on suositumpi Euroopan maissa. Kahvi uutetaan edelleen samalla tavalla kuin ja espresso shotti, kuitenkin lungo on suunniteltu täyttämään enemmän kuppiin. Tämä tarkoittaa sitä, että kokonaisuutena ne voivat olla hieman miedompia, mutta silti säilyttää saman maun ja intensiteetin.

lungoa kutsutaan joskus myös ”venytetyksi kahviksi”, ja ranskaksi sitä kutsutaan café allongéksi. Tätä ei kuitenkaan pidä sekoittaa Americanoon, joka on italialaistyylinen kahvi, johon on lisätty kuumaa vettä. Lungoon ei pidä myöskään sekoittaa pitkää mustaa, jossa lisätään lyhyt musta suoraan kuumaan veteen – periaatteessa Americanon vastakohta. Syy tähän swap noin on, jotta voit kaataa lyhyt musta heti, kun se uutetaan, säilyttäen enemmän crema.

nyt pidemmällä uuttamisella tulee suurempi mahdollisuus tuon kallisarvoisen kofeiinin uuttamiseen. Vaikka suurin osa kofeiini tulee läpi ensimmäisen 40mls, saamme yleensä ylimääräistä ~20% kofeiinia lungo pour.

mitkä ovat espresson ja Lungon keskeiset erot?

  • Espresson oletuskoko on 40mls
  • Lungon (pitkä) oletuskoko on 110mls.
  • espresson kofeiinipitoisuus on 60-80 mg ja Lungon 75-95 mg.

Voinko siis tehdä Lungon Nespresso-espressokapselilla?

espressoa ei kannata tehdä lungo-kapselilla tai päinvastoin. Kahvisekoitukset ja niiden maut kootaan nimenomaan uuttoaikaa silmällä pitäen. Espressokapselin uuttaminen erittäin hitaasti ja enemmän vettä johtaa vain heikkoon, yli uutettuun espressoon, joka ei maistu tarkoitetulta. Vastaavasti lungo-kapselin kaikkia makuja olisi mahdotonta saada uuttamalla suuremmassa paineessa ja lyhyemmän aikaa.

summatakseen asioita.

espresson kofeiinipitoisuudesta on yleinen harhaanjohtava nimitys, jossa monet uskovat, että mainittu Voimakkuusluku on kofeiinin mitta.

itse asiassa Nespresso-kapselisi kofeiinipitoisuuden 2 pääasiallista vaikuttajaa ovat Robustan ja arabica-kahvin suhde sekä paistin tummuus. Tämän lisäksi pidempään uuttaminen vetää kapselista enemmän kofeiinia, mutta muuttaa kahvisi makuprofiilia.

tyypillisen Nespresso-kapselin arvot voivat vaihdella yli kaksinkertaisesti, 60 mg: sta 140 mg: aan. Tämä tarkoittaa, että jos sinulla on kofeiiniherkkä, voit tietää, mitä kapseleita välttää, ja jos sinulla on kofeiinin ystävä, tiedät, miten saat parhaan Paukun buckillesi.

me varmasti varastoimme Nespresso Kazaarin tästedes!

toivomme, että olet nauttinut kaikista näistä Nespresson kofeiinipitoisuuden yksityiskohdista, ja valinta on hieman helpompi, kun seuraavan kerran kurkotat aamukahvia.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.