Mini Lemon Cheesecake Bites

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Mini Lemon Cheesecake Bites sono il dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell’anno!

Mini Limone Cheesecake Morsi sono il?dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell'anno!

Mini Limone Cheesecake Morsi sono il?dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell'anno!

Oggi ho collaborato con alcuni dei miei amici blogger per una celebrazione molto speciale! La nostra amica Stephanie da Sostenere i poteri sta accogliendo il suo bambino al mondo da un giorno all’altro! Siamo così entusiasti per la sua nuova aggiunta e mentre vorrei assolutamente che potessimo tutti sedersi intorno e ottenere alcune coccole neonato in, un baby shower virtuale dovrà fare! Baby Powers sta per essere ben impostato per la vita con cibo incredibile da Stephanie e il suo maritino, e abbiamo voluto festeggiare allo stesso modo! Assicurati di controllare il resto del nostro baby shower diffuso da alcuni blogger incredibili.

Blackberry Pesca Dolcecuore Pile con Menta, Panna Torta ‘n Coltello
Fragola, Anguria Slushies da Dire Nomato
BLT Bruschetta da Speckled Palato
Spinaci Carciofi Fillo Morsi da Una gustosa Festa
Limoncello Limonata da Festa + West
Mini Lemon Cheesecake Punture di Gioia Mad Cucina

Mini Lemon Cheesecake Morsi sono?dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell'anno!

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La prima volta che ho fatto cheesecake la mia mente era un po ‘ soffiato. Ok, fammi tornare indietro per un secondo. Quando ero al college, come alcuni di voi sanno, ho lavorato in una steakhouse che era nel mio campus universitario. Essendo un server lì, ero responsabile di bevande e dessert, in mezzo a una manciata di altri compiti. Uno dei nostri dessert più popolari era cheesecake. Abbiamo avuto ganache al cioccolato, lampone e caramello pioggerellina. Il primo anno ho lavorato lì, abbiamo avuto un cuoco dessert molto sciatta. Nessuno potrebbe mai capire perché (o come) è stata in grado di rovinare così tante torte di formaggio che erano premade, ma lasciate che vi dica – il personale di attesa?non mi e ‘ mai importato una fetta di cheesecake gratis.

Se hai mai visto gabbiani attaccare un pezzo di pane in spiaggia, questa è una descrizione piuttosto calma di cosa accadrebbe quando una fetta di cheesecake atterrava nelle mani del personale di attesa. Era più simile a un leone famelico e una carcassa animale. Ok, non e ‘il miglior film quando si pensa alla cheesecake, ma il punto e ‘che e’ andato tutto IN FRETTA. Da allora in poi, la mia storia d ” amore con cheesecake continuato. Solo che di solito preferivo una fetta di esso a me stesso e mangiato a mio piacimento.

Mini Limone Cheesecake Morsi sono il?dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell'anno!

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Così torniamo alla prima volta che ho fatto cheesecake. Devo essere stato ispirato dalle mie molte notti scavenging per cheesecake al steakhouse e ha deciso che fare cheesecake a casa non poteva essere così difficile. Ero in realtà abbastanza convinto che fosse impossibile, ma ha finito per essere piacevolmente sorpreso. Ora, ho fatto?mini cheesecakes che aiuta la situazione perché non ci sono pentole speciali richieste. Un giorno preparerò una cheesecake a grandezza naturale e farò rapporto. Ma ho fiducia che possa essere fatto dal cuoco di casa medio.

Questi mini limone cheesecake morsi sono perfetti per un bambino doccia o altro raduno. Per quanto amassi avere un’intera fetta di cheesecake per me, quando ti riunisci con gli amici, tendi ad essere piuttosto farcito alla fine. Quindi un’intera fetta di cheesecake non è l’ideale, specialmente se ci sono più dessert da testare. Così mini cheesecakes morsi sono l’ideale!

Mini Limone Cheesecake Morsi sono il?dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell'anno!

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Come ho detto prima, non è richiesta alcuna attrezzatura speciale per questi morsi di cheesecake. No speciale cheesecake pan o altri strumenti spaventosi. Solo alcuni strumenti di base che ogni cucina dovrebbe avere!

Ok, ti ho convinto? Pronto a fare questi mini limone cheesecake morsi per la vostra prossima festa? Scorrere verso il basso per scoprire come!

Mini Limone Cheesecake Morsi sono il?dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell'anno!

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Descrizione

Mini Limone Cheesecake Morsi sono il?dessert perfetto per una festa o una riunione! Questi dolci piccoli morsi non dureranno a lungo al tuo prossimo incontro. Il sapore di limone è leggero ed estivo, ma perfetto per qualsiasi periodo dell’anno!

Ingredienti

Crosta Graham Cracker

  • 1 manica di graham cracker
  • 1 stick di burro non salato, fuso

Limone Cheesecake di Riempimento

  • 1 lb (2 confezioni), panna, formaggio, ammorbidito
  • 3/4 di tazza di zucchero + 1 cucchiaio di
  • Pizzico di sale
  • 1 tsp. estratto di vaniglia
  • scorza dal 1 limone
  • 2 cucchiai di succo di limone
  • 2 uova grandi, a temperatura ambiente

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 325 F. Grasso mini cupcake pan.
  2. In un robot da cucina, posizionare i cracker graham e pulsare fino a fine. Aggiungere il burro fuso e unire. Premere 1 cucchiaio di miscela sul fondo di ogni punto di cupcake.
  3. Sbattere la crema di formaggio a velocità medio-alta nella ciotola di un miscelatore elettrico fino a diventare soffice. Frullare lo zucchero fino a che liscio. Mescolare il sale, la vaniglia, la scorza e il succo di limone. Sbattere le uova una alla volta.
  4. Riempire ogni punto cupcake con ripieno di crema di formaggio.
  5. Cuocere per 23-25 minuti fino a quando il riempimento è impostato.
  6. Lasciare raffreddare in padella per 10 minuti, quindi mettere l’intera teglia in frigorifero per almeno 2 ore prima di rimuovere i morsi e servire.

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Che tipo di incontro faresti questi mini morsi di Cheesecake al limone?

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